domingo, 28 de octubre de 2012

Otoño

 Ya llevamos 1 mes de otoño, y le ha costado, pero parece que por fin empieza a mostrar su esplendor.

Esta es una estación del año que o te encanta o la aborreces pero no te deja indiferente, y  yo, personal y creo que afortunadamente, me incluyo en el primer grupo. Me gusta la inestabilidad que lleva implícita esta época, o tal vez es imprevisibilidad... levantarte por la mañana y no saber qué ropa ponerte, si te pasas a mitad del día pasarás calor y si te quedas corto a primera hora pasarás frío; sales de casa con el paraguas y cargas con él toda la jornada, tal vez para nada, o lo dejas y te arriesgas a mojarte.

Echar un vistazo al campo o la sierra y ver todo un abanico de tonalidades: verdes más o menos intensos, amarillos, ocres, tonos tostados, marrones... no deja de imperionarme, igual que salir a andar por a montar en bici por caminos cubiertos de hojas, sin apaenas ver lo que hay debajo de elllas... y con las primeras heladas las sensación que supone estar sólo en medio del bosque sin más ruido que el crujir de esas mismas hojas heladas bajo nuestro peso...
De las setas mejor no hablar; para el que las sabe distinguir es una época sin igual, con infinidad de variedades para recolectar, y para el que no las conoce o simplemente no le gusta recogerlas, ver el campo plagado de ellas...
Otro fruto para recoger en estos días son las castañas, para comer crudas, asadas, cocidas... para hacer un bizcocho, un puré o una salsa, pero sin duda en estos días y en esta región lo tradicional son los calvotes.
Y a vostros qué os parece el otoño?

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